白菜喷施食醋溶液治理虫患是近些年在民间比较流行的土措施，据很多使用过此法治理白菜虫患的尝试者反映，白菜喷施食醋对抑制蔬菜上面的菜青虫，蚜虫，和红蜘蛛以及鼻涕虫蜗牛等虫患有很好的灭杀和防治效果，对白菜的提质增产也有一定程度的辅助作用；
因为食醋中的醋酸本是就是一种酸性物质，这种物质对虫害有较高程度的抑制作用，它对菜叶上的虫卵成活有抑制作用；而且醋酸的挥发成分，会带走虫患身上的热量，能迫使虫患躯体始终处于僵直状态；
另外，醋酸能够挥发出一种刺激性气味，将食醋喷施在蔬菜叶面上，醋酸的刺激性气味能够抑制虫害呼吸和新陈代谢，迫使虫患无法自主呼吸和行动，迫使虫患失去取食能力；
