10月份信阳种萝卜、白菜、大葱、菠菜、芫荽、黄心菜、小白菜等蔬菜。10月份进入秋冬季节,天气逐渐变冷,由于信阳处于秦岭淮河一线,是我国南北气候的分界线,四季分明,冬冷夏热,如果利用塑料大棚等增温设施,信阳秋冬季种植的蔬菜那就更多了,如芹菜、辣椒等。