牛油放锅中打开火练出油!油热然后放如辣椒!辣椒油就做好了!然后油盛出来放凉!淮南牛肉汤的牛辣椒就这么做好了!吃的时候可以随便放!吃多少放多少!按自己的口味放!淮南牛肉汤的油辣椒是淮南人的最爱!但烦淮南人每天都要早上吃一碗的!