核桃仁烧丝瓜的做法（青蒜炒腊肠家常做法）

做法步骤

1/10准备食材

2/10丝瓜去皮切滚刀块，辣椒姜切丝

3/10取一个小锅，放适量水 ，把核桃仁放入，烧开，再稍微煮一会，捞出桃仁用清水冲洗一下沥水备用

4/10炒锅烧热到油，把核桃仁倒入，中小火慢慢编炒

5/10核桃仁编炒成微微金黄色出锅备用

6/10炒锅洗净，重新烧热到少许油，放姜丝编炒一下

7/10放丝瓜红椒丝编炒

8/10丝瓜炒到微微变软，放盐，胡椒粉，生抽，翻炒均匀

9/10再倒入核桃仁 翻拌均匀

10/10出锅装盘享用