风干五花肉的腌制什么季节做最好（风干五花肉腌制什么时间做最合适）

现实生活中，风干五花肉的腌制季节，我觉得秋天最好，由于秋天风大，气候也比较干燥，这样腌制的五花肉容易脱水，腌制出来的肉比较好。