莆田大餐有什么菜（莆田这么热吃点什么菜最好）

炒蛇螺:莆田靠海，妞所谓靠海吃海，因此莆田的各种再产品资源十分丰富。

炒泗粉，炒泗粉和我们熟知的莆田卤面是莆田菜的一大特色。

莆田焖鱼饭，焖鱼饭所用的食材很多，用的就是鱼肉，其它的还有紫菜等。

焖豆腐:豆腐的历史十分悠久，流传至今依旧被许多人喜爱。