盐煎肉怎么做又嫩又好吃（盐煎肉的最好做法）

原料：猪肉片适量、鸡蛋适量、精盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉适量、薄荷碎适量、芝士碎适量、黄油适量。

做法步骤：

第1步、猪肉片洗净，撒上精盐、黑胡椒粉

第2步、拍上层薄薄的淀粉

第3步、蛋液加薄荷碎、芝士碎拂匀

第4步、猪肉片沾上蛋液

第5步、小火化开黄油

第6步、下猪肉片煎熟即可