洗洁精是溶解油渍的还是乳化油渍 再说（洗洁精为什么要注明冷水去油）

洗洁精是乳化油渍的。
1.因为洗洁精的成分中含有表面活性剂，这种成分可以与油脂结合，从而在水中生成乳液，将油渍悬浮在水中，从而达到去除污渍的效果。
2.相对于溶解油渍的清洁剂，在使用过程中不会让油渍重新污迹斑斑，会更加彻底地清洁油渍。