把菠萝的表皮去掉,而且要把它表面小孔全部挖掉,直接用清水清洗。
把去皮以后的菠萝用清水洗净,以后放在干净的盆中,放少量食用盐和足量清水调匀后浸泡,让菠萝果肉在淡盐水中浸泡半小时以后取出,再用清水冲洗,然后直接吃。