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散装大碗面属于什么面（广东大碗面用什么牌子的面好）

散装大碗面属于什么面（广东大碗面用什么牌子的面好）

更新时间：2024-03-05 20:42:42

散装大碗面属于什么面

大碗宽面是扯面。扯面是陕西省和山西省的传统面食。扯面主要流行于陕西、山西南部以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史，散装大碗面属于扯面

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