猪眼睛除了做烧烤还能怎么做才好吃（爆炒猪眼睛正宗做法）

红烧:

1.猪眼,尖椒(配色用,顺便增加点辣味)

2.猪眼洗净,用刀或竹签把眼珠刺破,放到开水里煮一下

3.尖椒切成小段,姜和蒜切成末,猪眼洗去眼珠里的黑膜 。接着红烧就好