材料:
干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,排骨500克
做法:
海星冲洗干净,海底椰洗净,排骨切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。