桥本氏甲状腺炎饮食要低碘饮食,少吃海产品。桥本氏甲状腺炎很容易病发生甲状腺功能减退,出现贫血、血脂升高。要多吃铁含量高的食物,如蛋黄、动物血、木耳、瘦肉等。不吃动物内脏,奶油,油炸、煎炸食物,鱼卵等,多吃新鲜的蔬菜和水果。