食材清单
红豆 400克 、 冰糖 3勺 、 黄油 5克
红豆提前一个晚上浸泡,加入冰糖,加入清水刚好没过红豆即可,
用电压力锅煮30分钟,
放入破壁机将红豆打成泥(打的过程如果破壁机无法运转加入适量清水直到把红豆打成泥为止)
准备一个不粘锅,热锅转小火,
放一块黄油黄油融化后加入打好的红豆泥(转中火)
不停搅拌
直到红豆水份变干,即可关火
食材清单
红豆 400克 、 冰糖 3勺 、 黄油 5克
红豆提前一个晚上浸泡,加入冰糖,加入清水刚好没过红豆即可,
用电压力锅煮30分钟,
放入破壁机将红豆打成泥(打的过程如果破壁机无法运转加入适量清水直到把红豆打成泥为止)
准备一个不粘锅,热锅转小火,
放一块黄油黄油融化后加入打好的红豆泥(转中火)
不停搅拌
直到红豆水份变干,即可关火