科尔沁牛肉干是真牛肉,但不是纯牛肉科尔沁牛肉干是以牛肉为主要原料制作,但在制作过程中添加了一些调味料和防腐剂等其他成分,因此不是纯牛肉科尔沁牛肉干是一种非常受欢迎的干肉制品,除了牛肉外,也加入了其他的食材和调料,口感和风味十分独特