40分钟左右。把米洗一下,洗1到2遍都行。装入火锅,加上热水,水没过米一到两公分。米多一些就把水位高一些,米少就水位低一些。插上电源,盖上盖子,选择用中火就可以。大约30分钟时间转小火10分钟,关掉电源,再闷五分钟就可以了。