辣白菜的家常做法

把白菜切成小瓣接着加入盐腌制，然后把辣椒酱均匀抹上白菜上即可，具体操作步骤如下：

腌制白菜

先将白菜切成四瓣，然后把盐撒在白菜帮里，将它涂抹均匀，接着进行腌制20分钟。

准备辣椒酱

然后准备一碗辣椒酱在里面加入一勺辣椒粉、辣椒面和白糖，然后把腌制好的白菜挤干水分。

抹上辣椒酱

再把准备好的辣椒酱铺在白菜上，将白菜上的辣椒酱涂抹均匀，最后腌制十几个小时即可。