黄瓜拌干豆腐最正宗的做法（黄瓜拌豆腐正宗做法）

做法如下：

原料：干豆腐、黄瓜、胡萝卜、去皮熟花生米、葱、蒜、香油、白糖、白醋、酱油、盐。

具体步骤：

第1步：将1张干豆腐切成丝，2根黄瓜拍一下切块，半根胡萝卜切丝，葱1根切末，蒜半头切末。

第2步：将干豆腐丝和胡萝卜丝焯水，过凉并控水。

第3步：将黄瓜和干豆腐拌匀，加入花生米、葱末、蒜末、香油、白糖、白醋、酱油、盐，搅拌均匀即可。

清香爽口的干豆腐拌黄瓜就做好了，很适合夏天食用。