牛肉饼冻上之后如何解冻给孩子吃（儿童冷冻的牛肉饼可以直接煎吗）

将冷冻的牛肉饼，静置30分钟解冻。

解冻好的牛肉饼放入盘中，洒入一勺盐、少许生抽、蚝油、黑胡椒粉涂抹均匀。

锅热下入黄油，用铲子不断搅拌至完全融化。

加热到油微微冒烟，下入肉饼，煎至表面变色，中心熟透即可。