星级鲍鱼刺身的最佳做法（鲍鱼刺身最正宗的做法）

鲍鱼本身就是名贵食材之一，“星级鲍鱼”更是不可多得的食材之一！刺身的吃法源于日本，兴于日本！

刺身本身没有什么所谓的“做法”可言，说白了就是切成片或段，沾着酱油和芥末一起吃！

所以，星级鲍鱼刺身的最佳做法，首先考虑厨师的刀工，其次就是蘸料的选择！