做好的饭菜放冷冻室还是冷藏（晚上做好的饭菜冷冻还是冷藏）

最好放在冷藏室里，如果不是长时间不必冷冻室里放，冷藏室里的低温也能保证食物，短时间一两天不变质 ，做好的饭菜冷冻后解冻麻烦口感也不好。