丝瓜炒口蘑怎么做（口蘑丝瓜的家常做法）

用料

丝瓜 500克

口蘑 250克

葱白和蒜末和姜末 少许

虾米 1小把

葱花 少许

盐 1.5小勺

鸡粉 1小勺

淀粉水 少许

做法步骤

1、丝瓜切滚刀块，口蘑1开为4

2、锅里加入葱姜蒜爆香，爆香后加入丝瓜翻炒

3、丝瓜炒变色后加入口蘑，翻炒3，4分钟

4、加入适量盐，鸡粉调味，最后淋入适量淀粉水勾芡后即可出锅

5、这道清甜爽口的丝瓜炒口蘑就做好啦