1.
准备带骨乌鸡肉250克,剁成块备用。
2.
准备红枣2克,枸杞1克,牛大力片2克,黄芪2克,熟地2克。
3.
起锅烧水,放入鸡肉,加白酒2克,焯水5分钟。
4.
捞起洗净,放入砂锅。
5.
加入红枣,枸杞,牛大力,黄芪,熟地。
6.
加入清水2L,食盐2克,料酒25克。
7.
大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。
8.
成果图
1.
准备带骨乌鸡肉250克,剁成块备用。
2.
准备红枣2克,枸杞1克,牛大力片2克,黄芪2克,熟地2克。
3.
起锅烧水,放入鸡肉,加白酒2克,焯水5分钟。
4.
捞起洗净,放入砂锅。
5.
加入红枣,枸杞,牛大力,黄芪,熟地。
6.
加入清水2L,食盐2克,料酒25克。
7.
大火烧开,盖上盖子,小火炖煮2小时即可。
8.
成果图