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新鲜的银杏果要不要煮一下再晒还是就这样晒呀(新鲜的银杏果晒还是晾好怎么保存)

新鲜的银杏果要不要煮一下再晒还是就这样晒呀(新鲜的银杏果晒还是晾好怎么保存)

更新时间:2024-01-17 06:53:41

新鲜的银杏果要不要煮一下再晒还是就这样晒呀

新鲜的银杏果可以选择煮一下再晒,也可以直接晒干。

将新鲜的银杏果放在锅内加水煮制或放在微波炉内高温加热,可以降低银杏果的毒性,同时使果肉煮熟后更容易去皮。如果想要直接晒干,可以将银杏果浸泡在水中7-10天,然后将果皮和果肉去除,保留白核,清洗干净后晾干或晒干。

无论哪种方法,都需要注意卫生和安全,避免白核破裂或者晒干过程中被污染。

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