玉花怎么炒（玉花如何炒才不麻嘴）

主料：

玉兰250克、生鸡蛋2个、韭菜少许。

配料：食用油、少许。

操作方法：玉兰洗净控干、韭菜洗净切好、鸡蛋打好。

烹制：

1、油下锅烧热，慢慢倒入鸡蛋，搅动，炒好起锅。

2、放少许油入锅烧热，下玉兰、韭菜翻炒。

3、玉兰、韭菜翻炒差不时，再将炒好的鸡蛋入锅，加入少许盐，生抽、味精起锅。