晒干的包菜怎么炒好吃（包菜晒干的做法大全）

首先，把晒干的包菜放在水中浸泡两个小时。然后捞出控干水分。在放入开水中烫过一下。捞出装入盘中待用。

起锅放油，下入葱姜蒜瓣爆锅，放入炒好的包菜，翻炒，再加入生抽蚝油老抽，花椒面，继续翻炒，然后加入料酒味精，香油，勾芡即可出锅了。