1. 90g牛奶,稍微温热一下
2. 加入20g蜂蜜,完全化开
3. 牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中
4. 加入30g鸡蛋液
5. 揉成面团,后放入黄油继续揉到完全阶段
6. 先放到温暖的地方进行第一步发酵
7. 整形成圆形,放到模具里面进行二次发酵
8. 在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液
9. 预热好的烤箱,上下火中间层,170度15分钟即可
10. 等面包坯冷却下来就可以切开加各种配料啦!
1. 90g牛奶,稍微温热一下
2. 加入20g蜂蜜,完全化开
3. 牛奶加入到200g提前过筛的高筋面粉中
4. 加入30g鸡蛋液
5. 揉成面团,后放入黄油继续揉到完全阶段
6. 先放到温暖的地方进行第一步发酵
7. 整形成圆形,放到模具里面进行二次发酵
8. 在发酵好的面包胚表面刷上一层蛋黄液
9. 预热好的烤箱,上下火中间层,170度15分钟即可
10. 等面包坯冷却下来就可以切开加各种配料啦!