杏仁怎么吃最有营养（杏仁怎么吃效果最好）

杏仁可以生食或烤过后食用。以下是几种最好的方法：

1. 生杏仁：生杏仁含有较多的营养成分，可以用来泡水或当做零食直接食用。

2. 烤杏仁：将杏仁放在烤盘上，烤箱预热至180度，烤15分钟，杏仁变成金黄色时就可以享用了。

3. 杏仁饼干：杏仁饼干用杏仁粉磨出，加入鸡蛋、泡打粉和糖，搅拌均匀后在烤箱中烘烤，这样做成的饼干非常美味。

4. 杏仁牛奶：将杏仁浸泡在水中，然后用搅拌机搅拌成糊状，再加入牛奶，食用更加美味