牛排是可以先煮熟再煎的,有一些人吃不惯牛排的生腥味儿和带血的味道,就会想办法把牛排煎的熟一点,而这样子间了以后,肉就会变老了,虽然可以吃,但是对于专业的吃货来说是不同意的,但如果你对牛排没有什么要求,你完全可以把要不要先主卧焯水?以后血水掉了再去把牛排煎一下,这样子就非常的手没有血水了
牛排是可以先煮熟再煎的,有一些人吃不惯牛排的生腥味儿和带血的味道,就会想办法把牛排煎的熟一点,而这样子间了以后,肉就会变老了,虽然可以吃,但是对于专业的吃货来说是不同意的,但如果你对牛排没有什么要求,你完全可以把要不要先主卧焯水?以后血水掉了再去把牛排煎一下,这样子就非常的手没有血水了