皮蛋多久不能吃（皮蛋打开后多久不能吃）

所存放的方式不同以及温度不同，变坏以至于不能吃的时间也有一定的偏差。同时也存在一些特殊情况，如果是已经破皮的皮蛋，一般2个小时以后就不能吃了。

如果皮蛋在低温环境中存放，一般存放时间会比较长，大多可以放3-5个月