柿子中的小黑点其实是柿子中已经退化的种子。因为柿子是经过人工不断的改良,使雌花无法受孕结果,从而在果肉内部留下种皮,非常细小,是黑色的,所以柿子成熟后切开里面有黑色的小点点,但是野生柿子的果实内仍可发现颗粒状的种子。