马蹄去皮后的吃法（去皮马蹄的正确吃法）

马蹄的吃法

1、红枣洗净，马蹄去皮对半切开，鲜活银耳清洗干净，撕成小朵备用。

2、将红枣、银耳放入砂锅，加适量水，大火烧开。

3、转小火，锅盖虚掩，继续炖煮50分钟，观察到银耳羹变得浓稠。

4、放入马蹄、老冰糖，继续炖煮15分钟，至糖完全融化，关火。