芝麻菜可以蒸着吃吗（芝麻菜炒着吃有什么禁忌）

可以蒸着吃，做法如下：

食材准备：新鲜芝麻菜200克，玉米面、面粉、香油、食盐、大蒜泥、干红辣椒面、熟芝麻适量。

1、芝麻菜叶洗净、沥干水分，撒上玉米面和面粉拌均、让每片叶子包裹上。

2、调制蘸料：将大蒜、熟芝麻、食盐、干红辣椒末，放入碗中，倒入爆香的香油，搅拌拌均备用。

3、蒸锅水开，放芝麻菜叶，大火蒸5分钟后装入盘中，沾着蘸料吃，非常可口。