夏天泡腊八蒜的方法（腊八蒜的最正宗的做法）

1.

首先准备好大蒜500克，如下图所示。

2.

然后把大蒜剥皮，如下图所示，全部把皮包好，只剩里面的大蒜。

3.

接着准备一个无水无油的密封罐，如下图所示。

4.

然后再准备一瓶上海米醋。

5.

把大蒜500克放入到密封罐子里面，然后再倒入米醋300毫升，拔罐子密封好即可。

6.

如下图所示，是已经泡到两天的腊八蒜，家里的温度大约是25度左右。

7.

如下图所示，腊八蒜已经几乎全部变绿，这是泡十天左右的大蒜。