去核比较好的方法
方法一:芒果顶部划一圈,扭一扭取下来,用勺子在芒果皮的表面划几下,撕掉芒果皮,将果肉竖切成条,再横切成小方块,紧贴芒果核削下果肉即可。
方法二:将芒果顶端切下来,紧贴果核切开,用刀沿着芒果皮边缘划一圈,放在杯口把肉刮下来即可。