好
猪油能使脂肪细胞的分化与脂质分解能力加强,使体脂率有所上升,但脂肪细胞中的脂质含量比较低,脂肪细胞的体积基本没有改变。
豆油与猪油调和食用能减少脂肪细胞的分化与数量,避免脂肪沉积,另外还会加速脂肪消耗、降低体脂率