国家卫生局规定,餐饮健康证,主要检查有没有传染病,需要大便,血常规,胸透三个项目检查,痢疾,肝炎,肺结核等这些传播源检查,这三个项目体检合格,就能办到健康证了,所以办餐饮健康证只需要釆集大便,不需要釆集小便。