没有毒。麦石锅的重要材质是麦饭石,它是一种天然的硅酸盐矿物,具有丰硕的微量元素和矿物资,应用麦饭石锅炒菜还可以弥补养分,对人体有着很大的利益。
所以麦饭石锅长期使用是没有危害的。但购买虚假产品或使用不当导致涂层脱落可能会危害人体健康。