吃臭桂鱼的好处和坏处（黄鳝四种人不宜吃）

好处：臭桂鱼富含人体所需的蛋白质，含有提供人体热量的脂肪，还有含有人体所需的各种营养元素。

坏处：常常伴随一些不好的细菌，例如粪肠球菌、枯草芽孢杆菌等