做湖北仙桃全家福汤的配料:虾5只、肉丸子10个、蛋饺10个、青菜4颗、鹌鹑蛋12个、肉皮1小块、木耳5朵。
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
2、木耳和炸肉皮需提前用温水浸泡,同时准备其他的配料。
3、可以加点青菜,绿色作点缀色更佳。
4、起油锅爆香葱姜蒜末,加入青菜翻炒一下再加清水烧开。然后下各种配料,虾可以稍晚一点放。不一定要放高汤,煮过肉圆和炸肉皮之后的汤已经够浓了。全部食材煮熟就可以出锅了,真是内容丰富汤汁鲜美!
做湖北仙桃全家福汤的配料:虾5只、肉丸子10个、蛋饺10个、青菜4颗、鹌鹑蛋12个、肉皮1小块、木耳5朵。
做法:
1、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。
2、木耳和炸肉皮需提前用温水浸泡,同时准备其他的配料。
3、可以加点青菜,绿色作点缀色更佳。
4、起油锅爆香葱姜蒜末,加入青菜翻炒一下再加清水烧开。然后下各种配料,虾可以稍晚一点放。不一定要放高汤,煮过肉圆和炸肉皮之后的汤已经够浓了。全部食材煮熟就可以出锅了,真是内容丰富汤汁鲜美!