材料:柿子10个、面粉适量。
做法:
1、取10个柿子去皮去核,用勺子捣碎成泥。
2、按面粉和柿子2:1的比例,加入面粉用筷子搅拌到粘稠状态。
3、平底锅放少量油,放入适量柿子面糊摊成一厘米厚度的圆饼状。
4、煎至面饼稍微膨胀,两面金黄即可