主料:
包菜半个
豆皮1张
辅料:
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
食用油适量
生抽适量
蚝油适量
做法:
1. 豆皮切小块,葱姜蒜改刀备用。
2. 包菜撕成小块清洗干净。
3. 起锅烧油下入猪肥肉,没有可以不放,放了更香,炒出油。
4. 下葱姜蒜炒香。
5. 放豆皮和包菜。
6. 翻炒均匀加生抽和蚝油翻炒。
7. 加鸡精和盐调味
主料:
包菜半个
豆皮1张
辅料:
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
食用油适量
生抽适量
蚝油适量
做法:
1. 豆皮切小块,葱姜蒜改刀备用。
2. 包菜撕成小块清洗干净。
3. 起锅烧油下入猪肥肉,没有可以不放,放了更香,炒出油。
4. 下葱姜蒜炒香。
5. 放豆皮和包菜。
6. 翻炒均匀加生抽和蚝油翻炒。
7. 加鸡精和盐调味