成语 庖丁解牛中的庖丁是指什么职业（庖丁解牛里的九个成语及其意思）

庖丁解牛中的庖丁是指古代宫廷中专门处理猪、牛等畜牧业的职业，也就是现在的厨师或者肉类加工工人。
因为庖丁要处理的不仅仅是一只牛的肉，还需要掌握牛的解剖知识和烹饪技巧，所以成语“庖丁解牛”也被用来比喻专业技能娴熟的人能够轻松解决难题。