玉米老了怎么煮才能嫩（玉米老了太硬怎么才能煮得软）

1.

加入食用盐：锅中放入1000毫升的水，接着放入玉米500克，然后再放入食用盐15克，用小火煮30分钟即可，这样煮出来的玉米就会非常嫩。

2.

牛奶煮玉米：锅中放入牛奶500毫升，再加入玉米150克，白糖15克，接着放到煤气灶上开小火，扣上锅盖煮30分钟即可，这样煮出来的玉米有牛奶的芳香，而且也会增加口感的滑嫩感。

3.

可以加入小苏打：锅里面放入1000毫升的水，加入500克的玉米，接着放入小苏打15克，扣上锅盖，放到煤气灶上，用小火煮20分钟即可，小苏打会使玉米煮的很嫩。