凌霄花好吃吗（凌霄花的正确食用方法）

凌霄花好吃

凌霄花的花朵还可以作为野菜食用，将其嫩花采摘回来之后，除去花萼，洗净，用沸水焯熟，再用清水泡1天，就可以炒食、做汤了，味道也是很美味的，尤其是做汤，鲜香爽口。

凌霄花的花期长，花朵也十分好看，呈漏斗形，大红或金黄，色彩鲜艳，再加上凌霄花是一种攀援植物