十大煮汤海鱼排名（适合做汤的海鱼排行）

首选鲳鱼。具体做法如下：

用料：

鲳鱼一条

葱一段适量

姜片四片

香菜一根

蒜瓣五个

料酒一勺

盐一茶匙

香醋半汤勺

花生油适量

做法：

1/8准备材料

2/8将鱼在头下方位置切口，然后把内脏类取出，洗净鲳鱼。

3/8蒜切片，葱切片。

4/8煮锅中放入适量花生油，烧热。

5/8锅热后，加入一汤碗水。

6/8然后将鲳鱼，葱姜蒜全部放入，加入料酒，盖上锅盖，小火炖。

7/8炖开后，加入香菜，香醋和盐调味，最后大火烧开即可。