海葡萄需要焯水吗（海葡萄是用开水还是用冷水泡）

是一种水生植物，其肉质比较嫩，因此通常不需要焯水。

但是，如果您想要去除海葡萄表面的泥沙和杂质，可以将海葡萄放入清水中浸泡一段时间，然后清洗干净即可。

如果您想要去除海葡萄的腥味，可以将其放入热水中稍微焯一下，但时间不宜过长，以免影响口感。