用卤牛肉怎么做牛肉汤（用老卤汤怎么卤牛肉）

原料

紫菜 (1块)

鸡蛋 (4个)

牛肉 (半斤)

白醋 1勺

精盐 2勺

油 2毫升

酱油 1勺

准备食材，牛肉适量，紫菜适量，鸡蛋适量，酱油适量，精盐适量，油适量，白醋适量

步骤1、把紫菜放入锅，放点醋，煸干水，然后放入两碗水煮开

步骤2、水开后，放入肉，鸡蛋，放入调料煮开出锅。