香菇和什么包饺子好吃 要素馅的 而且里面不能有韭菜 鸡蛋（香菇可以和什么一起包素饺子）

　　推荐香菇油菜馅饺子。介绍饺子馅的做法：　　材料：香菇500g，油菜250g，大葱50g，盐8g，鸡精8g，料酒2勺，甜面酱2勺，熟油30ml，芝麻香油1勺　　做法：　　1、将洗好的油菜和大葱切成碎丁待用。　　2、将发好的香菇切成碎丁待用。　　3、将切好的油菜、大葱和香菇放在盆里加盐、鸡精、料酒、甜面酱、熟油、芝麻香油适量拌匀即可。　　小诀窍：　　1、如果小油菜太嫩切了会出汤，可以用笼布包好馅略微挤下水。　　2、没有笼布也可用于净的纱布。　　3、油菜不用挤太多汤，本身香茹会吸水，再说营养会流失了。