转基因食品蔬菜都有哪些（转基因蔬菜和非转基因蔬菜的区别）

转基因食品蔬菜包括玉米、大豆、小麦、棉花、番茄、马铃薯、黄瓜等。这些蔬菜通过基因技术进行改良，使其具有更好的抗病性、耐旱性、耐寒性等特性，可以提高产量和质量。然而，转基因食品也存在一定的安全隐患，因此需要进行长期的安全评估和监管。